ਫ਼ੂਡ ਸਰਵਿਸ ਅਤੇ ਬਰਿਸਟਾ ਦੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਕੈਫ਼ੇ ਅਤੇ ਫ਼ਾਸਟ-ਫ਼ੂਡ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਪਹਿਲੀ ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ। ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਕੰਮ 'ਤੇ ਹੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਸ਼ਿਫ਼ਟਾਂ ਸਕੂਲ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਹੁਨਰ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋ ਜੋ ਹਰ ਥਾਂ ਕੰਮ ਆਉਂਦੇ ਹਨ: ਟੀਮਵਰਕ, ਤੇਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਰਸ਼ ਵੇਲੇ ਸ਼ਾਂਤ ਰਹਿਣਾ।

ਆਮ ਨੌਕਰੀਆਂ

ਕਰੂ ਮੈਂਬਰ (crew member)। ਕੁਇੱਕ-ਸਰਵਿਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੂ ਮੈਂਬਰ ਅਕਸਰ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਆਰਡਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੈਸ਼ ਰਜਿਸਟਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਸਭ ਇੱਕੋ ਸ਼ਿਫ਼ਟ ਵਿੱਚ।

ਕੈਸ਼ੀਅਰ ਜਾਂ ਫ਼ਰੰਟ ਕਾਊਂਟਰ। ਤੁਸੀਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਆਰਡਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਪੇਮੈਂਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਦੇ ਹੋ।

ਬਰਿਸਟਾ (barista)। ਤੁਸੀਂ ਕੌਫ਼ੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਵਾਲੇ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਖਾਣਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਲੰਬਾ ਮੀਨੂ ਛੇਤੀ ਸਿੱਖਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਫ਼ੇ ਸਵੇਰੇ ਜਲਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਵੇਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਫ਼ਟਾਂ ਆਮ ਹਨ।

ਹੋਸਟ ਜਾਂ ਬੱਸਰ (host, busser)। ਬੈਠ ਕੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਹੋਸਟ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਠਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੱਸਰ ਮੇਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਰਵਰ ਦੀ ਨੌਕਰੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ (dishwasher)। ਤੁਸੀਂ ਭਾਂਡੇ, ਪਤੀਲੇ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸੰਦ ਧੋਂਦੇ ਹੋ, ਕੂੜਾ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਮਿਹਨਤ ਵਾਲਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੰਮ ਰੋਜ਼ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੈੱਪ ਕੁੱਕ ਜਾਂ ਕਿਚਨ ਹੈਲਪਰ। ਸਰਵਿਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਮਾਨ ਧੋਂਦੇ, ਕੱਟਦੇ ਅਤੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹੋ, ਰੈਸਿਪੀ ਅਤੇ ਫ਼ੂਡ ਸੇਫ਼ਟੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਮੁਤਾਬਕ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕ ਇੱਥੋਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ਿਫ਼ਟ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਫ਼ੂਡ ਸਰਵਿਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਤੇਜ਼ ਚੱਲਦਾ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵੇਲੇ ਦੀ ਰਸ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਿਫ਼ਟ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋਗੇ, ਗਰਮ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੰਮ ਕਰੋਗੇ, ਅਤੇ ਸਫ਼ਾਈ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮ ਮੰਨੋਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਹੱਥ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਤੇ ਪੱਕਿਆ ਖਾਣਾ ਵੱਖਰਾ ਰੱਖਣਾ।

ਸ਼ਿਫ਼ਟਾਂ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਤੇ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੋਵਾਂ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬ੍ਰੇਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਪੰਜ ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਬੀ.ਸੀ. ਅਤੇ ਓਨਟਾਰੀਓ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਹੱਕਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਈਡਾਂ ਬ੍ਰੇਕ, ਓਵਰਟਾਈਮ ਅਤੇ ਤਨਖਾਹ ਬਾਰੇ ਸਮਝਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸੂਬੇ ਮੁਤਾਬਕ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਟ

ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਹਿਲੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਟ ਹੋਣ ਨਾਲ ਨੌਕਰੀ ਮਿਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।

ਫ਼ੂਡ ਸੇਫ਼ਟੀ। ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ, Food Premises Regulation (ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮ) ਮੁਤਾਬਕ ਫ਼ੂਡ ਸਰਵਿਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਚਲਾਉਣ ਵਾਲੇ (operator) ਕੋਲ FOODSAFE (ਬੀ.ਸੀ. ਦਾ ਫ਼ੂਡ ਸੇਫ਼ਟੀ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਟ) ਜਾਂ ਉਸਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਟ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪ ਉੱਥੇ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਰਟੀਫ਼ਾਈਡ ਮੁਲਾਜ਼ਮ ਮੌਜੂਦ ਹੋਵੇ (FOODSAFE)। ਓਨਟਾਰੀਓ ਵਿੱਚ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਹਰ ਘੰਟੇ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਰਟੀਫ਼ਾਈਡ ਫ਼ੂਡ ਹੈਂਡਲਰ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ontario.ca)। ਦੋਵਾਂ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਨੂੰਨ ਹਰ ਵਰਕਰ ਲਈ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਟ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਫਿਰ ਵੀ ਮਾਲਕ ਅਕਸਰ ਇਹ ਮੰਗਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸ਼ਿਫ਼ਟ ਵਿੱਚ ਸਰਟੀਫ਼ਾਈਡ ਲੋਕ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ਰਾਬ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪਰੋਸੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ (responsible service training) ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

• ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਵਰਾਂ ਲਈ, ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਤੇ ਪੱਬਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਵਰਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਲਈ Serving It Right (ਬੀ.ਸੀ. ਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਕੋਰਸ) ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।
• ਓਨਟਾਰੀਓ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਰਾਬ ਵੇਚਣ, ਪਰੋਸਣ ਜਾਂ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ Smart Serve (ਓਨਟਾਰੀਓ ਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਕੋਰਸ)। ਓਨਟਾਰੀਓ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 18 ਸਾਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ (Smart Serve)।

ਖ਼ਰਚਾ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਨਲਾਈਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਚੱਲਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ:

• ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ FOODSAFE ਅਤੇ Serving It Right
• ਓਨਟਾਰੀਓ ਵਿੱਚ Smart Serve ਅਤੇ ਫ਼ੂਡ ਹੈਂਡਲਰ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਸ਼ਨ

ਫ਼ੂਡ ਸਰਵਿਸ ਲਈ ਉਮਰ ਦੇ ਨਿਯਮ

ਬੀ.ਸੀ. 14 ਜਾਂ 15 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਮਾਪਿਆਂ ਜਾਂ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਦੀ ਲਿਖਤੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ "ਹਲਕਾ ਕੰਮ" (light work) ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੀ.ਸੀ. ਦੀ ਹਲਕੇ ਕੰਮ ਦੀ ਲਿਸਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਮੇਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ (busing), ਭਾਂਡੇ ਧੋਣਾ, ਅਤੇ ਹੋਸਟ ਦਾ ਕੰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਡਰਿੰਕ ਪਰੋਸਣਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ (BC Gov News)। ਹਲਕੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਵਾਕ-ਇਨ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਕੂਲਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ, ਸਿਵਾਏ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਕੱਢਣ ਦੇ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਵਰਤਣਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 16 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਆਮ ਨਿਯਮ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਓਨਟਾਰੀਓ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸਰਵਿੰਗ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਮਰ 14 ਸਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ 15 ਸਾਲ।

ਤਨਖਾਹ ਅਤੇ ਟਿੱਪਸ

ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਸਰਵਰਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਰੇਟ ਵਾਲੀ ਵੱਖਰੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਓਨੀ ਤਨਖਾਹ ਮਿਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਆਮ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਹੈ:

• ਬੀ.ਸੀ.: $18.25 ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ, 1 ਜੂਨ 2026 ਤੋਂ
• ਓਨਟਾਰੀਓ: $17.95 ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ, 1 ਅਕਤੂਬਰ 2026 ਤੋਂ। 18 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਜਿਹੜੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਸਕੂਲ ਦੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 28 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਕੂਲ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ $16.90 ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਦਾ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਰੇਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਟਿੱਪਸ ਵਾਧੂ ਪੈਸੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ:

• ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ, ਮਾਲਕ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਟਿੱਪਸ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਟਿੱਪਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ (pool) ਕਰਕੇ ਉਸ ਸਟਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੇ ਇਹ ਕਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ। ਮਾਲਕ ਪੂਲ ਵਿੱਚੋਂ ਹਿੱਸਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਸਟਾਫ਼ ਵਰਗਾ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਓਨਟਾਰੀਓ ਵਿੱਚ, ਮਾਲਕ ਟਿੱਪਸ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਟੌਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਸਿਵਾਏ ਕੁਝ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਨੂੰਨ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਟਿੱਪ ਪੂਲ। ਟਿੱਪਸ ਕੈਸ਼, ਚੈੱਕ, ਜਾਂ ਡਾਇਰੈਕਟ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਰਾਹੀਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਟਿੱਪਸ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਗਿਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ।

ਬਰਿਸਟਾ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

• ਮੀਨੂ ਸਿੱਖੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਫ਼ੇ ਆਪਣੇ ਡਰਿੰਕ ਆਨਲਾਈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਜੇ ਕੈਫ਼ੇ ਸਵੇਰ ਦੀ ਰਸ਼ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਉਮੀਦ ਰੱਖੋ।
• ਤੇਜ਼ੀ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਡਰਿੰਕ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।
• ਕੰਮ ਕਰਦੇ-ਕਰਦੇ ਆਪਣੀ ਥਾਂ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਰਸ਼ ਵੇਲੇ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਨੌਕਰੀ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲੇ

• ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਕਰੀਅਰ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਖ਼ੁਦ ਜਾ ਕੇ ਰਿਜ਼ਿਊਮੇ ਵੀ ਦੇ ਕੇ ਆਓ।
• ਸ਼ਾਂਤ ਸਮੇਂ ਜਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ। ਦੁਪਹਿਰ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਰਸ਼ ਵੇਲੇ ਨਾ ਜਾਓ।
• ਮੈਨੇਜਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰਾਓ।
• ਆਪਣੀ ਅਵੇਲੇਬਿਲਿਟੀ ਦੱਸੋ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਵੀਕਐਂਡ, ਸਵੇਰੇ ਜਲਦੀ, ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਦਿਨ।
• ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰਾਇਲ ਸ਼ਿਫ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਨਖਾਹ ਮਿਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਇੰਟਰਵਿਊ ਗਾਈਡ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਮਝਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਅਗਲੇ ਕਦਮ

• ਮੈਟਰੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਅਤੇ GTA ਵਿੱਚ ਫ਼ੂਡ ਸਰਵਿਸ ਅਤੇ ਬਰਿਸਟਾ ਦੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ
• ਮੈਟਰੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਅਤੇ GTA ਵਿੱਚ ਕਿਚਨ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਦੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ
• ਆਪਣਾ ਰਿਜ਼ਿਊਮੇ ਬਣਾਓ: ਕੰਮ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਰਿਜ਼ਿਊਮੇ ਲਿਖਣਾ